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VIP / Collaborations

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VIP

Notre histoire s’écrit également à travers les personnes remarquables qui franchissent nos portes.
 Visionnaires, créateurs, leaders et faiseurs de tendances — certains nous rejoignent par des collaborations inspirées, d’autres cherchent simplement une évasion discrète. Chaque visite laisse une trace, un moment partagé d’élégance et d’inspiration qui s’inscrit dans l’héritage vivant de l’Auberge.

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Collaborations

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Derrière chaque assiette se tient un partenaire d’exception.
De l’huile d’olive artisanale aux vins de caractère, en passant par des crèmes glaçées  maison, des spiritueux sophistiqués et bien plus encore… leur savoir-faire local élève notre cuisine. Ensemble, nous poursuivons l’excellence jusque dans les détails.

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DOMAINE H — HUILE D’OLIVE & PRODUITS FERMIERS LOCAUX DE GRASSE—EXPÉRIENCE DU VIN – ALEX GRAS — EXPÉRIENCES ET ÉVÉNEMENTS DE DÉGUSTATION DE VINS — PAPILLE — FABRICANT DE GLACE ARTISANALE, CRÈME GLACÉE NATURELLE FAITE À LA MAIN DE LA CÔTE D’AZUR — ARMAGNAC VEUVE GOUDOULIN — SPIRITUEUX EXCEPTIONNELS, BAS-ARMAGNAC — FRAGONARD—PARFUMERIE TRADITIONNELLE DE GRASSE — LES PÉPITES DU FROMAGER — MAÎTRE FROMAGER, SPÉCIALISTE LAITIER & AFFINEUR DE FROMAGE — CONFISERIE FLORIAN—CONFISERIE DEPUIS 1921 — LAMY DU PAIN — BOULANGER-PÂTISSIER ARTISAN À CABRIS — BALICCO — DISTRIBUTION DES FRUITS ET LÉGUMES À MANDELIEU — LA CAMPAGNE ORSO—PRODUCTION DE FRUITS ET LÉGUMES À MANDELIEU

contact@aubergeduvieuxchateau.com

Place Mirabeau, 06530 Cabris France

+33 (0) 4 93 60 50 12

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Nous sommes ouverts du Mercredi au Dimanche.

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Petit-déjeuner de 8h30 à 10h00

Déjeuner de 12h00 à 14h00

Dîner de 19h00 à 21h00

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